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干冰也稱固體二氧化碳(co2),極易揮發(fā),升華為無(wú)毒、無(wú)味的,比固體面積大1000倍的氣體二氧化碳,所以干冰不能儲(chǔ)存于密封性能好、體積較小的容器中,很容易暴炸。要讓干冰放在空氣流通好的地方,讓干冰揮發(fā)產(chǎn)生的氣體釋放出去,這樣才安全。
儲(chǔ)存干冰要用專用的儲(chǔ)存箱,不過(guò)還是要有損耗的,好的儲(chǔ)存箱能將損耗降低到6‰.但價(jià)格不菲。一般家庭沒有專用的箱子,可以用普通的泡沫箱子來(lái)存儲(chǔ)。
另外,如非必要盡量不要把一塊完整的干冰切成小塊或顆粒狀,切成小塊的干冰會(huì)比一整塊的干冰更容易升華。
干冰不要裸露的放在冰箱或凍庫(kù)。因?yàn)槿绻麑⒏杀唇?jīng)包裝就直接放在冰箱或冷庫(kù),冰箱或冷庫(kù)的溫度調(diào)節(jié)器會(huì)誤以為溫度太低而被關(guān)閉,這將折損冰箱的壽命。當(dāng)然若是在停電的情況下干冰 會(huì)使冰箱或冷庫(kù)維持在良好的低溫之下的,但揮發(fā)出去的二氧化碳?xì)怏w太多也會(huì)引起冰箱爆炸。
每次使用結(jié)束后一定要把余下的干冰從機(jī)器中取出放入冷凍箱里。保存期過(guò)后干冰開始結(jié)成冰團(tuán)甚至氣化,使用效果將明顯降低。干冰因?yàn)樯A的關(guān)系在24小時(shí)之內(nèi)會(huì)消耗很大,而這些升華所造成的損耗也同樣無(wú)處不在,所以,干冰 *好在要使用之前購(gòu)買,盡量縮短購(gòu)買干冰和真正使用干冰的時(shí)間間隔。